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Chef de Partie (M/W/D)

Wir suchen eine/n Chef de Partie als Verstärkung in unserem Küchenteam.

Lebe gemeinsam mit uns ein innovatives, einzigartiges Konzept!

Wir lieben es Gastgeber/innen zu sein und unsere core Motivation ist es, unseren Besucher:innen die bestmöglichen Erlebnisse auf der Forsthofalm zu ermöglichen. Wie? Durch moderne Hotellerie, durch ein persönliches "per Du" sein, was sich aber keineswegs auf die Professionalität auswirkt, auf ein effizientes Miteinander als Team, durch besondere Momente, durch unsere Werte.

Deine Benefits

  • Bezahlung über Kollektiv
  • 5-Tage-Woche
  • Zimmer / Unterkunft verfügbar
  • Ermäßigung auf Spa Behandlungen und Kosmetik
  • Kostenlose Verpflegung – auch vegetarisch/vegan und an Deinen freien Tagen Nutzung vom SPA Bereich (Fitness, Sauna, Pool, Yoga, Kurse uvm.
Holzgebäude mit Balkonen vor einer nebligen Bergkulisse

Deine Aufgaben

  • Zubereitung & Präsentation aller Gerichte
  • Eigenständige Verarbeitung aller Produkte
  • Mitverantwortlichkeit & Einhaltung der Hygienestandards
  • Leitung & Sauberhalten deines Postens
  • Zuarbeit Küchenchef
  • Mise-en-place
Koch bereitet Essen auf einem Teller in einer Küchenszene zu