Küchenchef (m/w/d)Stellenausschreibung

Wir suchen ab sofort eine:n Küchenchef als Leitung unseres Küchenteams.

Lebe gemeinsam mit uns ein innovatives, einzigartiges Konzept!

Wir lieben es Gastgeber:innen zu sein und unsere core Motivation ist es, unseren Besucher:innen die bestmöglichen Erlebnisse auf der Forsthofalm zu ermöglichen. Wie? Durch moderne Hotellerie, durch ein persönliches "per Du" sein, was sich aber keineswegs auf die Professionalität auswirkt, auf ein effizientes Miteinander als Team, durch besondere Momente, durch unsere Werte.

Forsthofalm

Deine Benefits

  • Bezahlung über Kollektiv
  • 5-Tage-Woche
  • Zimmer / Unterkunft verfügbar
  • Ermäßigung auf Spa Behandlungen und Kosmetik
  • Kostenlose Verpflegung – auch vegetarisch/vegan und an Deinen freien Tagen
  • Nutzung vom SPA Bereich (Fitness, Sauna, Pool, Yoga, Kurse
  • uvm.

Deine Aufgaben

  • Leitung Küchenteam
  • Warenwirtschaft
  • Wöchentliche Menüerstellung
  • selbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten
  • aktive Mitarbeit bei der Gestaltung von neuen Gerichten für die jeweiligen Speisekarten
  • Verwaltung der Kühlhäuser
  • Mitverantwortlichkeit der Hygienestandards

Arbeiten, wo andere Urlaub machen

Forsthofalm
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