Die Entstehung und Entwicklung der Forsthofalm in Leogang
Vor 50 Jahren, bevor es die Forsthofalm gab, waren die Almwiesen ein Paradies, in dem neue Kräfte geschöpft wurden. Die Geburtsstunde der Forsthofalm schlug 1972, als sie unter Mithilfe vieler Freunde als kleine Skihütte mit 40 Sitzplätzen erbaut wurde. In den 1980er und 1990er Jahren wurden wichtige Infrastrukturen wie eine Zufahrtsstraße und eine beleuchtete Natur-Rodelbahn geschaffen. 1996 ereignete sich eine Brandkatastrophe, die fast alles zerstörte. Doch schon im darauffolgenden Sommer wurde die Forsthofalm vollständig neu aufgebaut.
Mit dem Eintritt ins 21. Jahrhundert nahm die Forsthofalm eine Vorreiterrolle im Bereich der Nachhaltigkeit ein. Es wurden rigorose Umweltstandards umgesetzt und verstärkt auf erneuerbare Energien gesetzt. 2008 eröffnete das erste Thoma-Holzhotel im Salzburger Land. Das Hotel ist aus Mondholz erbaut, welches metall- und leim frei ist, und wird nur zur richtigen Mondphase im Winter geerntet.
Die Erweiterung der Forsthofalm setzte sich 2013 mit dem Neubau des SKY SPA fort. Hierbei wurde wieder auf die ökologische Bauweise mit heimischem, mondgeschlagenem Holz gesetzt. Das Hotel umfasst nun insgesamt 56 Zimmer und Suiten, wobei warme, erdverbundene Farben und regionale Naturmaterialien wie Fichten-, Kiefern- und Zirbenholz, grüner Schiefer, Leinen, Jute, Lehm und Leder verwendet wurden.
Heute steht die Forsthofalm für Nachhaltigkeit in ihrer reinsten Form. Das Hotel nutzt regionales Holz für Bau und Einrichtung und bietet biologische und regionale Lebensmittel in seiner Küche an. Zahlreiche Auszeichnungen für ihr Engagement im Umweltschutz bestätigen den eingeschlagenen Weg. Seit einem halben Jahrhundert entwickelt sich die Forsthofalm weiter, bewahrt aber stets ihre Verbindung zur Natur und fördert nachhaltiges Handeln. Die Geschichte der Forsthofalm zeigt eindrucksvoll, wie ein kleiner Familienbetrieb zu einer globalen Ikone des nachhaltigen Tourismus werden kann.
In den kommenden Jahren wird die Forsthofalm weiterhin nachhaltige Praktiken fördern und Gäste aus aller Welt inspirieren, die Natur zu achten und zu bewahren.
Markus Widauer
Markus Widauer ist ein zentraler Akteur in der Geschichte der Forsthofalm. Als Visionär und Geschäftsführer hat er maßgeblich zur Entwicklung des Hotels beigetragen, indem er auf nachhaltige Bauweisen und regionale Materialien setzte. Er war treibende Kraft hinter der Transformation des Hotels zum ersten Thoma-Holzhotel im Salzburger Land und der Erweiterung mit dem SKY SPA. Widauer legt großen Wert auf ökologische Verantwortung und hat die Forsthofalm zu einem Vorbild im nachhaltigen Tourismus gemacht. Seine Arbeit reflektiert die Philosophie, Natur und Luxus harmonisch zu verbinden.
Claudia Widauer
Claudia Widauer ist die Direktorin der Forsthofalm und überwacht alle internen Prozesse des Hotels. Mit ihrer Ausbildung in Naturheilkunde hat sie die Philosophie des SKY SPA entwickelt, wobei sie heimische Kräuter integriert. Ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit und regionale Verbundenheit prägt das gesamte Hotel. Claudia setzt auf heimische Materialien und fördert biologische, regionale Küche. Sie stellt sicher, dass das Konzept von Luxus und Natur harmonisch verbunden bleibt und treibt die ökologische Weiterentwicklung des Hotels maßgeblich voran.
Die Senior Chefs Kathi & Franz
Kathi und Franz Widauer sind die Seniorchefs der Forsthofalm und haben das Hotel von Grund auf aufgebaut. Ihre gemeinsame Vision und harte Arbeit legten den Grundstein für das, was die Forsthofalm heute ist. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Regionalität haben sie das Hotel geprägt. Kathi und Franz sind nicht nur Gründer, sondern auch Inspiration und Unterstützung für die nächste Generation, die das nachhaltige und umweltfreundliche Konzept des Hotels weiterführt. Ihre Lebensleistung spiegelt sich in jeder Facette der Forsthofalm wider.
Mehr Informationen zur Geschichte der Forsthofalm
Von der Skihütte zum bekannten Holzhotel in den Bergen. 50 Jahre voller besonderer Momente, tollen Gästen, Veränderungen und Wandel. Die Forsthofalm am Rooftop von Leogang feiert Jubiläum - und was für eins!
Wem ihr im Hotel sonst noch begegnet...
Assistenz der GF & HR
Pascal ist die rechte Hand der Geschäftsführung und der, der hier das tolle Team zusammenstellt. Mit viel Ehrgeiz und Struktur hat er alles im Blick und ist Anlaufstelle für das gesamte Team!
Rezeptionsleitung
Sarah begrüßt euch nicht nur jeden Morgen mit einem herzlichen Lächeln, sie managt auch alle Reservierungsanfragen, Gästekommunikation und das Team der Rezeption. Sie ist in der Gegend aufgewachsen und liebt es, in den Bergen unterwegs zu sein.
Barkeeper
Unsere Barkeeperin Cassandra zaubert dir die feinsten Drinks ins Glas. Ob Classic oder etwas ausgefallenes, sie weiß wie es geht. Mit viel Liebe zum Detail schmecken die Kreationen nicht nur unverschämt gut, sie sehen auch toll aus!
Junior Sous Chef
Apostolis legt in der Küche besonderen Wert auf die Verwendung regionaler, biologischer Zutaten, um die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Seine Expertise trägt wesentlich zur hohen Qualität und dem ausgezeichneten Ruf der Hotelküche bei.
Hausdame
Zlatka hat ein Auge für den Feinschliff! Als Hausdame checkt sie die Zimmer, sobald ihr Housekeeping Team die Zimmer vorbereitet hat. Ihr Lieblingstool: die Dampfmaschine. Nachdem die Zimmer & Suiten damit gereinigt wurden, kommt der feine Duft des Holzes so richtig zur Geltung!
Restaurantleitung
Michi weiß, was schmeckt! Sie kommt mit langjähriger Erfahrung daher und ist Spezialistin im Bereich Wein & Naturalwein. Sie hat immer ein offenes Ohr für unsere Gäste, aber auch für ihr Restaurant-Team.
Marketing
Alice kommt ursprünglich aus der Stadthotellerie, doch die Berge haben sie aus dem Hamburger Flachland ins schöne Leogang gezogen. Alice macht alles, was mit Bild & Text zu tun hat - sie betreut die Website, die Presseanfragen, schreibt Newsletter und betreut die Social Media Kanäle der Forsthofalm.
Service
Wer kennt sie nicht unsere liebe Kitti? Mit einem freundlichen "oioiioiii" und viel Erfahrung ist sie das Herzstück im Service und serviert morgens, mittags und abends die feinsten Köstlichkeiten mit einer gewissen Portion Witz!
Bike Rental & Facility Manager
Kristian ist selbst ambitionierter Biker und kennt sich auf 2 Rädern nicht nur in der Region bestens aus. Er hilft dir das passende Bike für dein Adventure zu finden und kümmert sich darüber hinaus um die Instandhaltung der Räder und auch sonst im Hotel!
Service
Unsere herzliche Salomi, unsere griechische Goddess, ist unersetzbarer Teil des Serviceteams. Habt ihr sie schon mal getroffen? Aus unserer Essential-Elements-Kitchen serviert sie und das Service Team täglich wechselnde Menüs aus BIO-Zutaten. An Guadn!
Facility Manager
Csaba ist unser Mann für alles: ob Renovierungs-Arbeiten in den Zimmern und Suiten, Instandhaltung des Hotels oder bei egal welchem Wetter mit dem Shuttle Personal & Gäste transportieren - er kanns!
SPA
Anna ist ein wahres Herzblatt. Ob bei einer Gesichtsbehandlung, einer angenehmen Pediküre oder während einer Massage weiß sie immer den Raum angenehm zu gestalten und ihre Anwendungen mit höchster Professionalität und Können durchzuführen.
Service
Unser Sonnenschein im Service 🌞 István ist immer für einen Spaß zu haben - gleichzeitig professionell und empathisch. Wir sind froh, dass du da bist und uns immer wieder ein Lächeln aufs Gesicht zauberst!
Housekeeping
Illonna ist schon ein wahres Urgestein in der Forsthofalm. Sie arbeitet im Housekeeping und sorgt täglich dafür, dass die Zimmer sauber und ordentlich sind, damit ihr euch wohlfühlen könnt!
Chef de Partie
Patrycja ist unsere Queen der veganen Gerichte. Aus voller Überzeugung verzaubert sie selbst die größten Skeptiker mit feinstem Geschmack und Können. Dank ihr müssen veganer in der Forsthofalm nicht auf Qualität verzichten!
Barkeeper & Fitness Coach
Peter ist das Multitalent der Forsthofalm. Er zaubert feinste Drinks, lässt unsere Gäste aber auch gehörig schwitzen! Als Boxtrainer und Fitness Coach leitet er die Sessions im SKY SPA, Abends bringt er dir das Essen an den Tisch - wie gesagt, ein Multitalent!
SPÜLER
Ohne Spüler ohne uns, ohne Balint, ohne uns!
Denn jeder noch so unauffällige Job hat große Wirkung. Nur wenn alle im Hotel zusammenhalten funktioniert das große Ganze - die Forsthofalm.